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烤牛肉干(5/8)
牛肉洗干净去筋膜切成均匀长条。
清水中加入适量盐放入牛肉浸泡半小时去血水。
加入料酒，蚝油，生抽，鸡粉，奥尔良腌料拌匀腌制两小时。
烤盘垫锡纸，将腌好的牛肉夹出，均匀的摆在烤盘上。
烤箱预热五分钟，把牛肉放进烤箱，210度上下火中层烤十五分钟。
时间到了取出，把烤盘的水倒掉，牛肉翻面，继续进烤箱烤15分钟。
出炉啦！
撒点白芝麻开吃咯！