米酒汤圆(4/5)
水烧开,下汤圆
水再次沸腾加入冰糖,枸杞根据个人口味适量加入,米酒,水淀粉,(我用的汤圆比较小,如果选用的是大汤圆,就等汤圆浮起后再加水淀粉)
鸡蛋加水,打散
关小火,鸡蛋淋入锅内,待鸡蛋定型后,大火烧开
美食就在眼前,等待您的享用