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金针菇爱上豆腐丝-桓桓爸出品#春季食材大比拼#(3/5)
准备食材，金针菇，豆腐皮丝，蒜，小米椒
锅内倒水，放入少许盐，焯水金针菇至柔软
将炒好水的金针菇和豆腐皮丝放入搅拌器中，加入蒜末，小米椒圈，锅内烧油，8-9成热泼油，加入盐，陈醋，生抽，鸡精
搅拌均匀盛盘，撒上葱花，成品图。
欢迎大家品鉴，成品图。