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凉拌野菜#春季食材大比拼#(
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买回来的野菜一斤是摘好的,足足有一篮子
然后清洗干净
大蒜剁碎,生抽和盐放在一起搅拌均匀
锅里放入适量的水烧开,然后放入野菜,加入一点食用油
翻拌一下,焯2分钟后捞出来
装盘
淋上生抽盐,再放上蒜蓉
淋上食用油搅拌均
开吃