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韩国炸酱面│好吃到舔盘(3/3)
1、热油下锅,加2根葱切段煸椒捞出,再加入春酱3大勺,炒10分钟捞出。 2、锅中剩余油加入猪肉煸炒到变色,加入葱花,再加入胡萝卜和土豆炒5分钟。
3、加入圆葱和手撕包菜,再加入炒好的春酱拌匀。然后加入水刚好没过食材。 4、加入㊙️调味料:2勺白砂糖,1勺生抽,1勺蚝油,1茶匙盐,煮15分钟,最后加入2勺淀粉水勾芡出锅。
把酱撒在煮好的面条上,再放上一些黄瓜丝,完成