1、热油下锅，加2根葱切段煸椒捞出，再加入春酱3大勺，炒10分钟捞出。 2、锅中剩余油加入猪肉煸炒到变色，加入葱花，再加入胡萝卜和土豆炒5分钟。

3、加入圆葱和手撕包菜，再加入炒好的春酱拌匀。然后加入水刚好没过食材。 4、加入㊙️调味料：2勺白砂糖，1勺生抽，1勺蚝油，1茶匙盐，煮15分钟，最后加入2勺淀粉水勾芡出锅。

把酱撒在煮好的面条上，再放上一些黄瓜丝，完成