面包糠炸虾(5/6)
虾剝去外壳抽去虾线，用盐，料酒，姜片腌制十分钟。鸡蛋打散备用
腌制好的大虾裹上面粉
接着沾一层蛋液
然后再裹一层面包糠
油温烧至六层热入锅中火炸五分钟左右即可
捞出控油装盘即可，做菜做零食都很不错！