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芝麻蛋散(5/11)
把面粉、盐、细砂糖放盆里拌匀，然后加入鸡蛋液和牛奶，油
用筷子拌匀，成棉絮状态
把15克的黑芝麻加入面团中
再用手把它揉成面团，醒15分钟，让面团的延展性更好
用擀面杖把面团擀薄片0.5cm的厚度，要均匀，（底下面撒一些面粉防止粘黏）
然后用塑料刮板切成长条，再对折
把对折好的面团切成段
然后从中间位置切成小条
皇后锅把水烧干，再倒入食用油，油温到7成热，把蛋散放入锅中，开小火进行油炸
炸至金黄即可
成品欣赏