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原味松饼（无泡打粉）(3/10)
蛋黄蛋白分开，蛋黄加入配方奶
分次加入低筋面粉，翻拌均匀至无颗粒
蛋白打至湿性，拉起打蛋头呈弯角（蛋白打发可参照我的菜谱”红薯夹心蛋糕”）
取1/3蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀
再倒入蛋白内
翻拌均匀
平底锅不刷油，从高处倒入面糊，不要移动，就会自然形成一个圆饼
饼面冒出小气泡就证明可以翻面了，翻面后再煎2分钟就可以了（看自己家的炉子的火力而定）
成品图
成品图