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孜然豆皮(
1
/7)
干的油豆皮150克,剪断,在温水里泡一会
泡开后的豆皮
锅中放油,把蒜和葱煎出香味
放入豆皮,快速翻炒一下盛出。
再次起油锅,放入孜然粒炒出香味,然后放入其他调味料搅均,如果锅里有点干,可以加点水,水不宜过多。
倒入豆皮,快速翻炒。
美味的孜然豆皮就做好啦