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孜然豆皮(4/7)
干的油豆皮150克，剪断，在温水里泡一会
泡开后的豆皮
锅中放油，把蒜和葱煎出香味
放入豆皮，快速翻炒一下盛出。
再次起油锅，放入孜然粒炒出香味，然后放入其他调味料搅均，如果锅里有点干，可以加点水，水不宜过多。
倒入豆皮，快速翻炒。
美味的孜然豆皮就做好啦