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普鲁旺斯风味(香煎)三文鱼(1/3)
把三文鱼切成如图大小,然后把上述调料(除了黄油)都放进去,拌匀,腌制15分钟
热锅把黄油放进锅溶化,转动锅子,使锅底都被黄油刷到,大火开小,小火开大,放入腌制好的三文鱼,煎至金黄色,翻面,这样煎至四面金黄,即可盛出
装盘,表面再撒上一层黑胡椒粒即可