准备食材:菠菜10克、鸡蛋1个、面粉40克、奶粉5克、紫苏籽油适量。
tips:没有奶粉的话可以换成山药粉来做哈~
锅中烧开水,把菠菜先焯一下,大约30秒,将可以溶于水的草酸去除。
直接挤出一整锅小豆豆,开最小火,慢慢将小软豆烘熟至成型。如果觉得锅底温度高了,就赶紧把锅离火,控制好火候哟~
小豆豆成型的速度会很快,用锅铲轻轻推动,不粘就说明熟透啦~
这样的小软豆看着像是零食,实际可以作为宝宝的早餐或者主食来吃哟,既营养又吸引人。宝宝用小手抓着吃,还能够锻炼手部的精细动作,同时软绵绵的口感锻炼宝宝的咀嚼能力!