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虾干海带冬瓜汤#春季食材大比拼#(
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准备食材,将虾干温水洗两遍,再用清水泡软,我买的是盐渍厚海带,可以根据个人喜欢。
葱姜去皮切好。
冬瓜去皮,去瓤。
洗干净,再切小块。
将盐渍海带的盐洗干净,再冷水反复泡,泡好切菱形块。
准备工作完成。
起油锅,加入葱姜炒香。
再加入泡好的虾干翻炒。
加入切好的海带。
快速翻炒2分钟。
加入纯净水。
盖上东菱早餐机锅盖,煮15分钟。
加入冬瓜,再按个人口味加入盐。
煮6分钟,将早餐机断电。
盛出装入汤碗,撒上葱花。你
味道极其鲜美。
春天补钙佳品。