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《咖啡之友》版——橘子咖椰酱(3/11)
鲜椰子切开顶部，挖出椰肉和椰汁，榨成鲜榨椰浆。
椰浆也可以买超市里的纯椰浆！
橘子剥皮儿、去仔儿，果肉扔到榨汁机里榨成橙汁，
基本上没有果肉，都是细腻的汁
容器里打入鸡蛋，打蛋器搅拌，放入椰汁和白砂糖，搅拌均匀。
一个大锅，放入水，水面上再坐一个搅拌盆，这就是隔水加热！连续一刻不停歇的搅拌20分钟！
20分钟后倒入橘子汁，继续不停地搅拌，再连续隔水加热搅拌30分钟。
不停的搅拌，目的是防止液体受热结块儿，搅拌到提起液体很细腻、粘稠！
如果50分钟还没粘稠，就再多喝水加热呀！
搅拌时一定要用硅胶铲，以免划槐容器
一个人搅拌，肱二头肌都练出来了，总之大功告成！