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#春季食材大比拼#酸汁金针菇(9/9)
准备材料如图。
将番茄去皮切碎，大蒜生姜切片，小葱切段。
金针菇拆分洗净后用手挤干水分。
热锅倒油烧至八成热。
放入番茄翻炒2分钟，直至番茄变得软糯成汁。
放入生姜、大蒜和葱头翻炒10秒。
放入金针菇翻炒2分钟。
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
酸甜好吃，下饭神器！