红糖花生糯米饼(1/11)
准备食材,白砂糖和红糖拌匀,花生或烤或炒熟后稍稍压碎点。
开水一点点加入糯米粉里,直到能揉成偏湿润但不粘手的面团。
分成若干个剂子后,手心里按扁。
放糖。
放花生,随后收口。
煎锅里刷层薄油,把面团收口朝下,略按扁,入锅。
小火慢煎,直至二面金黄,出锅。
还可以来个创意吃法,挖上二个冰淇淋球球,巧克力酱装饰,再撒上点香香的花生碎,尝尝看
完成。
完成。
完成。