酸辣汤(
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金针菇,平菇洗净撕成丝。火腿肠切丝。
豆腐,胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝。水煮开后将以上食材倒入锅中。
4勺醋,2勺老抽,适量盐和白胡椒粉调成酸辣汁倒入锅中煮开,淀粉加水搅散倒入锅中煮开,鸡蛋搅散倒入锅中煮开,煮5分钟后关火。