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辣白菜煎饼│快手营养超好吃(
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把面粉,大米粉,淀粉倒入大碗中,加入1小勺辣椒面,2小勺鱼露,2勺生抽,7勺白酒,3勺辣白菜水,打入一个鸡蛋,搅拌一下,然后加入300ml清水,搅拌成面糊
面糊搅拌好后,加入切好的辣白菜和豆芽,搅拌均匀,备用
锅中加油烧热,放入搅拌好的面糊,小火煎至下面的面上色
撒上马苏里拉芝士,等芝士微微融化时,将饼翻面继续煎
煎至饼边微焦就好啦
出锅,完成