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鸡蛋肠(2/10)
鸡蛋加水加盐搅匀！
过滤！
挤λ柠檬汁，搅匀！
灌到肠衣里！我买的是食品级的塑料肠衣。
做了2条鸡蛋的，还有一条放了小皮蛋！
小火温水慢慢煮熟！
煮好的！
这个是放了皮蛋的！
这个是纯的！
搞点料拌着吃，特好吃！因为鸡蛋肠己经熟了，切开就可以吃了！也可以凉拌煮汤炒菜，随便怎么做！