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神仙鸡(5/5)
三黄鸡洗净后,用适量生抽、蚝油、黄酒腌制半小时;
将葱段、姜片、蒜头片铺在锅底;
三层肉切片铺在葱姜蒜上面;
将腌制好的鸡平铺在配料上,并将剩余酱汁倒入;
小火焖煮两个小时即可享用。