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陕西油泼面(
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把葱切成小段留出一部分备用,把大蒜切末(除了刀削面、食用油和花椒)上述食材里面所有调料按比例拌匀放入一个碗里备用
水烧开,下刀削面,水开了放入面条,等沸了再煮7分钟,捞出,盛入碗中备用
倒入适量的油,放入花椒,煮至油沸腾
把拌好的调料适量放在面条上,撒上一把葱末,煮沸的花椒油泼在葱花调料上。兹喇一下,香味扑鼻
美美的就可以开动啦