凉拌黄瓜条(
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黄瓜这样切:一根黄瓜横切面平分4份那样。(喜欢这样有年代感的大碗)
切好的黄瓜放大碗或者盆里
放盐和糖
把醋和酱油淋到黄瓜上
放蒜末,淋少许香油提香
拌一下,放置20分钟,会有汤汁出来,然后拌均匀,装盘,完成。