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#春季食材大比拼#菠萝奶酪蛋挞(4/10)
菠萝切小丁。
把淡奶油，纯牛奶，细砂糖倒入不粘锅中，小火煮到砂糖融化，晾凉。
倒入蛋黄拌匀。
筛入低筋面粉拌匀。
过筛。
蛋挞皮提前取出解冻，摆入烤盘。
放入马苏里拉奶酪，不喜欢的可以省略。
放入菠萝丁。
倒入蛋挞水，七分满就可以，我这个倒得比较多，但是不会溢出。
烤箱上下火200度预热好，烘烤25分钟。