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烤金针菇(
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金针菇切去头部。
撕小朵洗干净,放入篮子沥水备用。
青红辣椒洗干净去蒂切小粒。
葱和香菜分别洗干净切碎备用。
将沥干水分的金针菇放入烤碗内。放入预热好的烤箱内,200度烤10分钟。
烤金针菇的时候将蒜头剥皮洗净剁成蒜蓉放入碗内。
将油,盐,生抽,糖,鸡粉放入碗内,跟蒜头拌匀备用。
将烤了的金针菇拿出,倒掉碗里的水。
将调好的蒜蓉舀在金针菇上。
撒上青红椒粒,再放进烤箱烤200度15分钟即可。
出炉后撒上葱花香菜末点缀一下。味道非常的好吃哦,刚上桌就被孩子划分完了。