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那时花开(
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洋葱去干了的外皮,雕刻花瓣形状。
分大小片雕刻,摆盘时有层次感。
雕刻好后在开水里烫十几秒捞出
牛肉摆盘,蒜苔是莲藕茎,荷叶是一片莴笋,莲藕是黄瓜片。
各种调料用热油泼,后加醋加酱油。好了,可以吃了。