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肉松小蛋糕(
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将蛋白蛋黄分别放入2个无水无油的盆里
蛋黄盆里将玉米油和牛奶搅拌均匀,放入筛好的低筋继续搅拌成面糊
将蛋白加入几滴醋打发好
打发好的蛋白分3次和面糊搅拌均匀
将蛋糕用勺子装入烤盘,放入肉松,热狗丁,香葱放入提前预热的烤箱,180度中层上下火烤20分钟
这样就出锅了,颜色很漂亮,口感非常好
营养健康的蛋糕完成了