#春季食材大比拼#布丁蛋羹(4/5)
鸡蛋打入水中加盐搅拌均匀
打去浮末
开水上锅蒸(蛋羹容器盖好盖子)，小火6分钟，焖5分钟
开盖出锅
加生抽，温水，香葱调味，也可加肉末蔬菜鲜虾铺面