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宝宝营养餐系列~面条饼(
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准备好要用的食材,洗干净。
将胡萝卜与菠菜切碎。
烧烤一锅水,将菠菜与胡萝卜焯熟。
将焯熟的菠菜与胡萝卜捞出。放一旁备用。
另烧一壶水,等水烧开后放入面条。
再用一个碗打入鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。
倒入之前备好的胡萝卜与菠菜,还有面条。再加入一勺虾皮粉。用筷子搅拌。
准备一个不粘锅,周围刷上油,倒入拌好的蛋液面糊。根据自己的需要倒入适量面糊。
晃动平底锅使蛋液充分均匀分布。
将面糊翻面继续煎至变色。
将煎好的面饼倒入盘中,切片,即可。
煎好的面条饼,口味香脆。