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田头菇炖老鸡粉(7/10)
东菱早餐机小锅中加适量清水,煮开。 买的霸蛮米粉,不辣,味道还不错!
水开放入米粉
筷子搅散,防止粘连,盖盖子煮10-15分钟
原汤料包在开水里面烫一下
煮到能用筷子轻松夹断
米粉过一下凉水,这样更Q弹
装碗开吃,再配2个自制的小菜,完美!
鸡肉很有嚼劲
米粉很Q弹
好好喝啊!