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黄瓜鸡蛋炒肉片(1/18)
准备好材料
猪肉洗净切成薄片，加入1汤题料酒、玉米淀粉1茶匙，盐适量抓匀腌制备用
把葱姜蒜放入东菱无线绞肉机中
启动东菱无线绞肉机打成末
黄瓜洗净先切段再切成薄片，鸡蛋打散备用
锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液
用筷子快速搅成小块状
盛出备用
原锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜姜末爆香
放入猪肉
翻炒至变色变白
加入黄瓜
翻炒至断生
加入鸡蛋
加入鸡精
再根据个人口味加入适量的盐调味
翻炒均匀即可
成品图