准备生栗子，我买的是油栗。用刀将栗子划开缝隙。必须一个一个划开，缝隙可大不可小，别问我为什么，你懂得。

将栗子洗干净，控干水分。

打开烤箱预热，上下火均为220度，30分钟。栗子放在盆里，放点食用油，拌一下，保证每个栗子都有油，这样是为了防止烤糊。烤盘上铺一层锡纸，把栗子放上去，开始烤。还剩10分钟的时候可以尝一尝，然后适当调整时间。我尝完之后就去洗澡了，然后华丽丽的错过了最重要的10分钟，一边洗澡，一边听见厨房嘣嘣嘣的炸裂声，为什么会有炸裂声呢，就是因为有的栗子缝隙划得太小了，但是来不及去关火了。

烤熟的栗子如图，那些粉末就是炸裂的栗子，不过总体还是棒棒哒

口感一级棒，鼓励自己