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菠萝酥(7/10)
菠萝切小块。
放入无线绞肉机中，搅打成菠萝馅。
菠萝馅中加入白糖，放入不粘锅中，小火翻炒。
翻炒至粘稠即可。
蛋挞皮提前软化，包入菠萝馅。
对折捏紧。
放入烤盘中，薄薄的抹一层鸡蛋液，撒少许黑芝麻装饰。
烤箱提前预热，180度20分钟左右，蛋挞皮上色满意即可。
烤好的菠萝酥非常好吃。
外皮酥脆，内里酸甜好吃，一定要试试哦。