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酸辣凉拌面(5/13)
准备食材: 挂面、青瓜丝、香菜、香葱、蒜瓣、白芝麻、花椒粉、油、盐、生抽、陈醋、辣椒粉
首先将香葱、蒜瓣用东菱无线绞肉机绞成末
再将蒜末葱末辣椒粉白芝麻各1勺+半匙花椒粉倒在盘中,将油烧热后淋入搅拌均匀
再加2勺生抽
加2勺陈醋
适量盐
搅拌均匀备用
另起锅烧开水,下入挂面煮熟
然后捞出过凉水
挂面捞出控水放入酱汁盘中
加入适量青瓜丝、香菜、花生米
拌均匀即可开吃啦
超美味好吃的凉拌面轻松几步就完成了,分分钟光盘,比路边摊好吃不止100倍‼️