#春季食材大比拼#芒果来了!酸甜糯米糍(1/13)
基本食材
椰油隔水溶化
除了椰油、椰蓉、芒果以外所有的食材混合
加入凉的椰子油
搅拌滴落成这样,这一步很重要
上锅蒸
用筷子看下有没有白色,没有就可以关火
蒸好的糯米
用筷子,将做好的糯米放到另一个盘子
用保鲜膜放温热
揉成光滑,按圆圆饼
加入芒果
过上一层椰蓉。