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莴苣焖鸭(4/5)
鸭肉切块后挫水，再用热油和生姜炒炒，到香味飘出。半厅啤酒放进锅，大火烧开再小火焖。
配菜洗净切好
莴苣切条状，不要太细
鸭肉焖好了再放莴苣吸油
妥妥的，成品出来了。木有酱油一样可以把鸭子整得漂亮可口。