1 羊腿过水几次去血水 切几刀入味用 2 洋葱姜切丝 料酒耗油糖酱油依个人口味调汁 用混合的丝和汁给羊腿做深度按摩 密封按摩后的羊腿放冰箱24小时入味 3 土豆胡萝卜切块，水焯半熟 香菜去跟洗干净 摆烤箱盘中 4 羊腿放烤箱中层上下火200℃30分 5 羊腿翻身烤箱中层上下火200℃30分 6 羊腿翻身烤箱中上层 配菜烤箱中下层 上下火200℃18分

洒黑胡椒

开动