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水果三明治(3/10)
土司去边。
猕猴桃洗净挖出果肉,切成薄片。 水果可以根据个人口感来挑选,尽量选择甜度高的。
草莓洗净去蒂,同样切成薄片。
香蕉取1/4根左右,切片备用。
把8g细砂糖倒入150g淡奶油中,用打蛋器进行打发。打发至奶油出现明显纹路即可。
把奶油均匀的涂抹在土司片上。
铺上水果片。
盖上另一张土司,轻轻压实。 注意馅料不要铺太厚太满,尽量集中在土司中间。
切成合适的大小,即可开吃。 土司片如果太软太韧的话,会不太好切,最好是用面包刀。或者是开水烫一下刀立即切下去,会更加容易切开切平整。