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柠檬红茶（冻柠茶）(4/4)
容器中加入1400ml水，水开后放入14g红茶，煮8分钟，熄火后焖5分钟，倒掉茶渣。 晾凉后放入冰箱冷藏一晚。
100ml水中加入160g白糖，加热至糖完全融化，晾凉后加入红茶中。
2颗柠檬皮用盐搓洗后，切成厚约3-4毫米的柠檬片。用柠檬锤或勺子将柠檬汁挤一下，一起放入红茶中。 （柠檬也可喝时直接放入杯中，红茶颜色会更好看）
喝时杯中加入1/3的冰块，倒入柠檬红茶即可。（也可放冰箱冷藏饮用）