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虾仁蒸鸭血(
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阿根廷红虾仁室温解冻,撒些胡椒粉、盐、料酒腌制片刻。
将盒装鸭血取出,横切一半,取一半摆入盘中,上面摆上腌好的阿根廷红虾仁。
将盘子放入蒸锅中,蒸5分钟。
起锅烧油,倒入混合蔬菜粒。
倒入水淀粉。
加入盐和蚝油,搅至浓稠。取出蒸好的菜肴,将蒸出的水倒掉,将料汁浇到阿根廷红虾仁上面。
成品。