糖醋肉丸￨咬一口，超满足(
5
/5)
将猪肉糜和切碎的香菇、莲藕、芹菜混合，再加入五香粉和白胡椒粉各一小勺，淀粉150g，香油1勺，料酒和生抽各3勺，盐1勺。将食料顺一个方向往上搅拌5分钟.
用虎口把丸子挤出，整理成型。
然后锅中放入油，将丸子炸成金黄色，炸10分钟，盛出锅.
热锅炒香葱姜，再放入冰糖一把，再倒入糖醋汁：料酒、生抽、醋、番茄酱各2勺，再加入两碗水，放入炸好的丸子，焖10分钟。
完成
