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味道鲜美的虾仁蔬菜粥(7/9)
准备材料。用的是南极直达的阿根廷红虾仁,这款虾仁是专为儿童定制的无污染,无添加,无抗生素,虾仁中含有大量的虾青素,对视力发育非常好,而且虾仁营养丰富,很适合孩子吃。
红虾仁室温下解冻,加入柠檬汁去腥。
大米淘洗干净,放入饭煲,加入姜丝,加入五罐水,
设置蒸煮一小时。
干香菇切片备用。生菜切碎备用,在时间剩余20分钟时,加入香菇片,搅拌均匀。
时间剩余十分钟时,加入彩蔬搅拌均匀。
加入虾仁搅拌均匀。
时间剩余五分钟时,加入生菜碎,搅拌均匀。
煮至工作完成,加入适量盐,搅拌均匀,就可以出锅享用了。