安装App
香煎格陵兰比目鱼(2/5)
格陵兰比目鱼室温下解冻，然后清洗处理干净。
加入姜片，盐，料酒腌制两小时以上，中间翻面。
电饼铛预热下盘，刷上适量食用油，放上腌制好的比目鱼，表面再刷一层食用油，防止水分蒸发。
煎至两面金黄，出锅即可。
格陵兰比目鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，肉多刺少，非常适合孩子吃，而且比目鱼含有丰富的天然蛋白质，脂肪酸以及多种矿物质，对宝宝的成长很有益。