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牛肉粒炒饭(7/13)
腌制牛肉的料一次性倒进去,按摩均匀。装保鲜袋冷藏腌制半小时,我放了一夜准备早晨做。
小葱,香菜切段,洋葱切丁。
腌制好的牛肉直接放锅里煎就是煎牛排啦哈哈。
切粒。
鸡蛋三个打散,锅里倒入10克花生油
炒熟。
另起锅放30克油,放洋葱煸炒出香味。
放牛肉粒
炒制变色。
然后放米饭改中火炒。
放一点生抽,鸡粉,盐不停翻炒。
最后放鸡蛋和香葱香菜继续翻炒到颗粒分明就OK了。
好吃。