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樱花饼干(16/20)
准备食材：低筋粉130克，黄油50克，糖粉25克，奶粉10克，鸡蛋一个，盐渍樱花适量
樱花需提前三个小时清水泡开， 因为是盐渍的比较咸，浸泡的时候换水几次。
黄油室温软化后放入打蛋盆，加入糖粉
黄油打蛋器打发蓬松，颜色稍微发白
分次加入蛋液，用打蛋器顺着一个方向搅打，打发均匀
加入奶粉轻轻的搅拌
加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀成面糊
揉成光滑的面团
用擀面杖擀成薄饼，掌握厚薄度
心性模具压出饼干形状来。
烤盘放油纸，饼干依次摆放进去。
花拿出后用纸巾吸湿，整形一下花瓣
轻轻的挤压在饼干上。 形状自然一些更好看！
放入冰箱恒温室冷藏1个小时，这样饼干更酥脆
烤箱提前预热5分钟，170度烤15-20分钟，表面上色即可，随时观察是最后不过的
时间到后出炉了，香喷喷的樱花饼干就烤好了，看着美艳 ，吃着酥脆，是春日里最应景的小零食了
春天来了，做点应景小零食吧。
拿起一块放在嘴里，轻轻一咬，酥脆满口，樱花吃起也咸香，好看还好吃！
做好了可以送闺蜜，好友，孩子零食。
生活需要一些美好， 多制造美好，同时感受这份美好，甜品要吃一些哦，因为会让我们感觉甜蜜！