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台式泡菜—迷迭香(4/7)
将白醋、白糖和适量水倒入碗中，搅拌均匀备用
卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，红米椒切圈
将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀，腌制1小时，至菜叶出水变软
用水洗去包菜上的盐分，备用
将糖醋汁和红米椒倒入腌过的菜中，搅拌均匀
将菜放进密封罐，在冰箱中冷藏1天
美味可口的台式泡菜就做好啦