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蒜蓉馒头(3/10)
100g黄油切小块室温软化，搅打成糊状。
一整颗大蒜去皮，压成蒜泥。
5g西芹叶切碎。
将蒜蓉和西芹叶碎放入黄油中。
再放入5g细砂糖和3g盐。
搅拌均匀成泥状，香蒜抹酱就做好了。
馒头切片。
在馒头片一面均匀抹上香蒜酱。
上下火180度烤15分钟至微微上色。
摊凉后入口又香又脆！