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#初春润燥正当时#蒜香海蜇丝(1/11)
准备食材,将大蒜去皮。
将去皮的大蒜放入绞肉机中。
启动东菱无线绞肉机30秒即可将大蒜打碎。
打好的蒜泥,赞~
洗干净淋干的海蜇放入器具中,加入搅碎的蒜蓉。
加入即食扇贝肉。(没有也可以不放)
黄瓜,生菜芯,小葱洗干净,再切丝。
调味汁: 生抽,芝麻油,盐,白砂糖搅拌均匀,淋在海蜇上面,拌均匀即可。
拌好的海蜇装盘,点缀了红辣椒。
好吃又好看。
近看,简单美味。