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旺仔小馒头(1/7)
全蛋加白糖搅拌均匀
加入玉米油搅拌均匀
把奶粉，低筋粉，泡打粉，马铃薯淀粉过筛
用硅胶铲搅拌均匀
用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜或者保鲜袋，防止风干
烤盘里垫上油纸，然后揪一个三克左右的小面团搓圆，如果觉得面团有点干，也需要盖上保鲜膜，全部搓完（如果面团有点干，拿喷壶喷一点水），放进预热的140度烤箱烤20分钟
成品图