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柠檬百香果酱(5/6)
用了三个黄柠檬,用盐搓洗干净。 柠檬和黄冰糖(黄冰糖砍碎才方便熬)一起放入不粘锅里 小火熬 冰糖喜欢甜一点可以多放一些 因为柠檬真的很酸。我放了三大块还是偏酸的
熬到柠檬萎缩,冰糖融化,我就是中间又把黄冰糖拿出来砍碎才熬化的快
加入百香果肉 继续熬煮 小火熬 持续搅拌以免粘锅
半个小时熬到粘稠,关火。
冷却后装罐,放冰箱冷藏保存。尽快喝完
太好喝啦!夏天多喝水哦